Дієта при ревматоїдному артриті

Ревматоїдний артрит є хронічним, запальним автоімунним захворюванням, яке вражає суглоби і тканини навколо них, викликаючи ерозії і деформацію. До цих пір не з'ясована точна причина хвороби, але провокуючими факторами вважають вплив навколишнього середовища, гени і дисбаланс певних гормонів.

Багато досліджень було проведено для вивчення впливу деяких продуктів на полегшення симптомів хвороби і отримані висновки пропонують хворим дотримуватися спеціального раціону харчування.

Вважається, що для найбільшого ефекту лікування повинно включати в себе лікарську терапію, зміну способу життя і спеціальну дієту при ревматоїдному артриті.

В меню обов'язково повинні бути присутніми омега-3 жирні кислоти, які мають протизапальну дію на суглоби. Головним джерелом таких корисних жирів є: печінка тріски, риб'ячий жир, лляна олія і горіхи, жирні сорти риби.

Ще одна речовина - триптофан - також полегшує перебіг хвороби, зменшуючи біль за короткий проміжок часу після вживання. Арахіс, боби, соєве молоко і насіння - це найкращі джерела триптофану, які обов'язково повинні бути в раціоні хворого.

Арахіс проти артриту

Продукти, що мають протизапальний ефект є хорошою альтернативою і доповненням до лікарської терапії. До таких продуктів відносяться: волоські горіхи, абрикоси, сухофрукти, виноград, імбир, шафран і часник. Що стосується останнього, то достатньо всього пару зубчиків в день щодня, щоб відчути поліпшення стану.

Завдяки флавоноїдам, сповільнюється процес старіння і дегенерації нашого організму, тому їжа, багата флавоноїдами допомагає зменшити болі в суглобах. Речовина містяться в яблуках, сої, цибулі, зеленому чаї

Апельсини, грейпфрути, броколі, шпинат, цвітна капуста і ківі містять багато антиоксидантів, які також зменшують біль, викликану захворюванням. У дієту при ревматоїдному артриті обов'язково слід включити ці фрукти і овочі

Вітаміни групи В, кальцій, вітаміни D, Е будуть ефективним доповненням до дієти при ревматоїдному артриті. Такі добавки сприяють зміцненню кісткової тканини і підвищують імунітет.

Клітковина і крохмалисті продукти в деяких кількостях необхідні для хорошої роботи кишечника і енергопостачання організму. Вони становлять значну частину загального лікування.

Продукти, які слід уникати

  • Надмірна кількість солі і цукру
  • Кофеїн і газовані напої
  • Червоне м'ясо
  • Консервовані продукти
  • Помідори, баклажани
  • Молочні продукти
  • Алкоголь

Для хворих на ревматоїдний артрит слід тримати свою вагу під контролем. Це допоможе уникнути травм суглобів і цілої низки інших ускладнень.



Читайте також: